Uutiset
15.5.2024
14.5.2024
Tapahtumat
15
Touko
2024
17
Siirry Ajankohtaista-osioon
Suomeksi
In English
Tutkimus antaa tärkeää tietoa erityisesti omega-3-sarjan monityydyttymättömien rasvahappojen aineenvaihdunnasta. Tulokset kannustavat tutkimaan, pitäisikö geeniperimä huomioida yksilöllisessä ravitsemusneuvonnassa.
Itä-Suomen yliopiston, Savonia-ammattikorkeakoulun sekä Pohjois-Savon sote-organisaatioiden kehittämä toimintamalli tulee osaksi sosiaali- ja terveysalojen käytännön opetusta ja harjoittelua Pohjois-Savon hyvinvointialueella.
Kananmuna päivässä ei näytä sen enempää ehkäisevän kuin edistävänkään muistihäiriöitä. Se voi kuitenkin olla muuten hyödyksi aivojen toiminnalle, kertovat ravitsemustutkijat lapsille suunnatussa Frontiers for Young Minds -tiedelehdessä.
Väitöstutkimuksen perusteella näyttää siltä, että uloshengitysilman yhdisteet voivat antaa uutta tietoa elintarvikkeiden terveysvaikutusten takana olevista aineenvaihdunnan tapahtumista.
Ruokakasvatuksen tärkeyttä osana varhaiskasvatusta ei ole vielä täysin tunnistettu, sillä paikallinen varhaiskasvatussuunnitelma tarjoaa konkreettista apua käytännön ruokakasvatukseen vain harvoissa kunnissa.
Valtimoiden jäykistyminen nostaa nuorten verenpainetta epäsuorasti, edistämällä insuliiniresistenssin kehittymistä, osoittaa tuore tutkimus. Vaikutus ei sen sijaan näytä liittyvän kehon rasvapitoisuuden kasvuun.