Itä-Suomen yliopisto ja Teollisuusneuvos Heikki Väänäsen rahasto järjestävät kahdeksannen Karelia Symposiumin “Food from wood, Ruokaa puusta” Joensuun Tiedepuistolla 25.4.2023 klo 8.30 – 15.45.
Symposiumin teemana on puusta tehtävien uusien elintarvikealan tuotteiden ja tutkimuksen kehittyvät näkymät alan johtavien asiantuntijoiden esittämänä.
Karelia Symposium pidetään Joensuun Tiedepuiston Temple of Challenge -tilassa. Symposiumin kieli on englanti.
Tule kuuntelemaan ja keskustelemaan teemasta!
Koko ohjelma ja linkki ilmoittautumiseen löytyvät Symposiumin verkkosivuilta
Lisätietoja: Professori Ossi Turunen, ossi.turunen@uef.fi